{"id":16464,"date":"2026-09-18T10:38:41","date_gmt":"2026-09-18T14:38:41","guid":{"rendered":"https:\/\/futurpreneur.ca\/?p=16464"},"modified":"2026-09-18T10:54:49","modified_gmt":"2026-09-18T14:54:49","slug":"de-nouvel-arrivant-a-fondateur-comment-han-yue-a-cree-ohme-foods-a-vancouver","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/futurpreneur.ca\/fr\/blog\/de-nouvel-arrivant-a-fondateur-comment-han-yue-a-cree-ohme-foods-a-vancouver\/","title":{"rendered":"De nouvel arrivant \u00e0 fondateur: comment Han Yue a cr\u00e9\u00e9 OHME! Foods \u00e0 Vancouver"},"content":{"rendered":"\n

OHME! Foods transforme les collations aux fruits traditionnelles en une exp\u00e9rience aussi croquante que savoureuse. Fond\u00e9e \u00e0 Vancouver, en Colombie-Britannique, l\u2019entreprise cr\u00e9e des bouch\u00e9es lyophilis\u00e9es color\u00e9es et irr\u00e9sistibles \u00e0 partir de fruits m\u00fbrs choisis avec soin. Nous avons rencontr\u00e9 son cofondateur Han Yue. Il nous parle de son parcours de nouvel arrivant, ainsi que de la vision et des valeurs derri\u00e8re une marque qui se fait une place sur les tablettes partout au Canada.<\/p>\n\n\n\n

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1. Parlez-nous de vous et de votre exp\u00e9rience comme entrepreneur nouvellement arriv\u00e9 au Canada.<\/strong>\u00a0<\/h4>\n\n\n\n

Je m\u2019appelle Han et je suis cofondateur d\u2019OHME! Foods Inc.<\/a>, une entreprise de Vancouver sp\u00e9cialis\u00e9e dans les fruits et les collations lyophilis\u00e9s. Je suis arriv\u00e9 au Canada en 2012 pour \u00e9tudier en sciences de l\u2019information sur la sant\u00e9 \u00e0 l\u2019Universit\u00e9 de Victoria. Ce qui devait \u00eatre une exp\u00e9rience d\u2019\u00e9tudes internationales est devenu le point de d\u00e9part d\u2019une nouvelle vie. Apr\u00e8s mes \u00e9tudes, j\u2019ai travaill\u00e9 \u00e0 temps plein dans le secteur des technologies de l\u2019information en sant\u00e9 avant de me lancer en entrepreneuriat.<\/p>\n\n\n\n

Mon parcours de nouvel arrivant m\u2019a donn\u00e9 un point de vue unique. J\u2019ai appris \u00e0 m\u2019orienter dans de nouveaux syst\u00e8mes, \u00e0 cr\u00e9er des liens de confiance et \u00e0 continuer d\u2019avancer m\u00eame lorsque la suite est incertaine. Ces r\u00e9flexes se sont r\u00e9v\u00e9l\u00e9s essentiels lorsque j\u2019ai commenc\u00e9 \u00e0 b\u00e2tir mon entreprise. Je n\u2019avais pas pr\u00e9vu de devenir entrepreneur au Canada, mais, avec le recul, je constate que chaque \u00e9tape m\u2019y a pr\u00e9par\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

2. Parlez-nous de votre entreprise, de ses d\u00e9buts, ainsi que de sa mission et de sa vision.<\/strong>\u00a0<\/h4>\n\n\n\n

L\u2019id\u00e9e d\u2019OHME! est n\u00e9e pendant la pand\u00e9mie, une p\u00e9riode o\u00f9 nous avions pris l\u2019habitude de manger \u00ab en pilote automatique \u00bb. Nous prenions les m\u00eames d\u00e9jeuners et les m\u00eames collations jour apr\u00e8s jour. C\u2019\u00e9tait correct sur le plan nutritionnel, mais le plaisir n\u2019y \u00e9tait plus.<\/p>\n\n\n\n

Ma cofondatrice, Jenny, et moi travaillions dans le domaine de la sant\u00e9. Nous savions ce que signifiait bien manger, mais cela ne se traduisait pas toujours par des choix agr\u00e9ables ou r\u00e9fl\u00e9chis. Cette contradiction nous a intrigu\u00e9s et nous a men\u00e9s \u00e0 faire nos premi\u00e8res exp\u00e9riences avec les fruits lyophilis\u00e9s: des fruits cueillis \u00e0 maturit\u00e9, puis s\u00e9ch\u00e9s selon un proc\u00e9d\u00e9 qui conserve leur saveur et leurs nutriments, pour en faire une collation croquante et amusante \u00e0 manger.<\/p>\n\n\n\n

Le go\u00fbt de ces collations nous plaisait, mais l\u2019image de celles qu\u2019on trouvait sur les tablettes nous convainquait beaucoup moins. Leur pr\u00e9sentation nous semblait d\u00e9pass\u00e9e, comme si elles n\u2019\u00e9taient pas adapt\u00e9es au quotidien des gens. C\u2019est ainsi que nous avons cr\u00e9\u00e9 un produit que nous aurions voulu acheter nous-m\u00eames. De nos premiers essais en cuisine sont venus les march\u00e9s publics, les commandes \u00e0 pr\u00e9parer tard le soir et cette r\u00e9action qui revenait sans cesse: \u00ab H\u00e9\u2026 mais c\u2019est vraiment bon, \u00e7a! \u00bb C\u2019est cette r\u00e9action qui donne tout son sens \u00e0 OHME!<\/p>\n\n\n\n

Notre mission est de simplifier le choix d\u2019une collation sant\u00e9, pour qu\u2019il se fasse sans culpabilit\u00e9, sans casse-t\u00eate et sans compromis sur le go\u00fbt. \u00c0 long terme, nous voulons faire partie du quotidien des foyers canadiens, puis, un jour, de foyers ailleurs dans le monde.<\/p>\n\n\n\n

3. Qu\u2019est-ce qui vous a inspir\u00e9 \u00e0 lancer votre entreprise au Canada?<\/strong>\u00a0<\/h4>\n\n\n\n

Tout est parti d\u2019un manque que nous vivions nous-m\u00eames. Jenny et moi faisions attention \u00e0 notre sant\u00e9, mais nous ne trouvions pas de collations \u00e0 la fois nutritives et vraiment bonnes. Nous avons eu envie de combler ce manque nous-m\u00eames. <\/p>\n\n\n\n

Au Canada, nous avons trouv\u00e9 un environnement propice \u00e0 l\u2019entrepreneuriat: des programmes, des r\u00e9seaux de soutien et une r\u00e9elle ouverture aux nouvelles id\u00e9es. Comme personnes nouvellement arriv\u00e9es au Canada, nous avions aussi envie de faire nos preuves, et c\u2019est cette \u00e9nergie qui nous a port\u00e9s du d\u00e9but \u00e0 aujourd\u2019hui. <\/p>\n\n\n\n

4. Quelles sont vos plus grandes r\u00e9ussites depuis le lancement de votre entreprise?<\/strong>\u00a0<\/h4>\n\n\n\n

Il y a une r\u00e9ussite qui me surprend encore quand je la dis \u00e0 voix haute: les produits OHME! sont maintenant offerts dans plus de 500 points de vente au Canada. Quand nous pr\u00e9parions nos commandes sur la table de la cuisine, un tel r\u00e9sultat nous aurait sembl\u00e9 impossible.<\/p>\n\n\n\n

Avant d’en arriver l\u00e0, nos r\u00e9ussites \u00e9taient plus modestes, mais tout aussi marquantes. Il y a eu notre premier march\u00e9 public, o\u00f9 des inconnu.e.s ont go\u00fbt\u00e9 \u00e0 nos collations, puis sont revenu.e.s en acheter. Il y a eu la premi\u00e8re fois qu’un d\u00e9taillant a repass\u00e9 une commande. Et il y a eu, cette ann\u00e9e, notre admission au YSpace Food & Beverage Accelerator de l’Universit\u00e9 York. Chacun de ces moments a confirm\u00e9 que nous tenions quelque chose.<\/p>\n\n\n\n

Nous vendons aussi en ligne, et notre communaut\u00e9 de client.e.s partout au pays continue de grandir et de revenir.<\/p>\n\n\n\n

5. Comment Futurpreneur a-t-il soutenu votre parcours entrepreneurial?<\/h4>\n\n\n\n

Futurpreneur est arriv\u00e9 au bon moment. Nous avons investi le financement directement dans les stocks et l\u2019emballage: un travail peu spectaculaire, mais essentiel pour sortir notre produit de l\u2019entrep\u00f4t et le placer sur aux tablettes. Sans ce soutien, atteindre notre envergure actuelle aurait pris bien plus de temps.<\/p>\n\n\n\n

Et il n\u2019y a pas que le pr\u00eat. Notre mentor de Futurpreneur a fait une vraie diff\u00e9rence. En affaires, les probl\u00e8mes arrivent sans pr\u00e9venir. Avoir quelqu\u2019un d\u2019exp\u00e9rience avec soi, qui pose les bonnes questions et nous aide \u00e0 garder le cap, c\u2019est inestimable.<\/p>\n\n\n\n

6. Quels conseils donneriez-vous aux<\/strong> entrepreneur.e.s<\/strong> nouvellement<\/strong> arriv\u00e9.e.s<\/strong> qui souhaitent lancer leur entreprise au Canada<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

Il y a trois conseils que je donnerais sans h\u00e9siter: <\/p>\n\n\n\n