Quand Josie Rudderham a perdu son emploi, elle en a profit\u00e9 pour se consacrer au r\u00eave qu\u2019elle ch\u00e9rissait depuis toujours\u00a0: lancer une entreprise dans le secteur alimentaire. Nicole Miller, son amie qui travaillait d\u00e9j\u00e0 en boulangerie-p\u00e2tisserie depuis plus d\u2019une dizaine d\u2019ann\u00e9es, \u00e9tait impatiente de se lancer en affaires. C\u2019est \u00e0 ce moment que les deux camarades ont repris contact, quatre ans apr\u00e8s la fin de leurs \u00e9tudes. D\u00e9termin\u00e9es \u00e0 ouvrir une boulangerie et fi\u00e8res citoyennes d\u2019Hamilton en Ontario, Nicole et Josie ont fond\u00e9 Cake & Loak Bakery, une boulangerie de proximit\u00e9 qui cherche \u00e0 mettre en valeur le g\u00e9nie cr\u00e9atif des gens du quartier en leur offrant carri\u00e8res et salaires suffisants.<\/p>\n
Les employ\u00e9s de la boulangerie sont invit\u00e9s \u00e0 user de cr\u00e9ativit\u00e9, quels que soient leurs produits \u2013 g\u00e2teaux personnalis\u00e9s pour les occasions sp\u00e9ciales, pains artisanaux, p\u00e2tisseries, chocolats, confiseries, caf\u00e9 et repas l\u00e9gers \u2013 et \u00e0 utiliser des ingr\u00e9dients locaux, biologiques et issus du commerce \u00e9quitable. Nicole et Josie voulaient ainsi cr\u00e9er un lieu de travail qu\u2019elles aimeraient, bien s\u00fbr, mais qui plairait \u00e9galement \u00e0 leur personnel. \u00ab\u00a0On s\u2019assure d\u2019abord que nos employ\u00e9s ont tous les outils n\u00e9cessaires pour bien faire leur travail, qu\u2019il s\u2019agisse de formation, d\u2019\u00e9quipement, de salaire ou d\u2019acc\u00e8s aux bons ingr\u00e9dients, raconte Josie. Ensuite, on les laisse faire ce qu\u2019ils font de mieux.\u00a0\u00bb<\/p>\n
La petite boulangerie de Hamilton a r\u00e9cemment surclass\u00e9 3\u2009400\u00a0petites entreprises canadiennes pour remporter le concours TELUS Small Business Challenge<\/a>. Commandit\u00e9 par TELUS et le quotidien The Globe and Mail<\/em>, cet \u00e9v\u00e9nement annuel met les petites entreprises canadiennes \u00e0 l\u2019honneur. Dans le cadre de ce concours, les entrepreneurs sont invit\u00e9s \u00e0 expliquer le plus grand d\u00e9fi auquel leur entreprise est confront\u00e9e et \u00e0 sugg\u00e9rer une solution ing\u00e9nieuse. Ils courent ainsi la chance de remporter un grand prix de 100\u2009000\u00a0$. S\u2019inscrivant sur un coup de t\u00eate, Josie et Nicole ne croyaient pas pouvoir l\u2019emporter tant les entreprises participantes \u00e9taient formidables. Quand TELUS a annonc\u00e9 les noms des cinq finalistes, parmi lesquels se trouvait Cake & Loaf, Josie s\u2019est dite \u00e0 la fois surprise et honor\u00e9e.<\/p>\n Les deux amies se sont rendues \u00e0 Toronto o\u00f9 elles ont rencontr\u00e9 les autres finalistes, des entrepreneurs venus des quatre coins du pays. \u00ab\u00a0Ces rencontres ont \u00e9t\u00e9 vraiment enrichissantes et nous ont aid\u00e9es \u00e0 d\u00e9finir nos objectifs d\u2019affaires et nos aspirations pour Cake & Loaf\u00a0\u00bb, t\u00e9moigne Josie. \u00c0 leur retour, Josie et Nicole ont appris la grande nouvelle\u00a0: elles avaient remport\u00e9 le concours\u00a02016. \u00ab\u00a0Gagner un prix d\u2019une si grande valeur nous donne beaucoup de nouvelles possibilit\u00e9s. Nous avons vraiment h\u00e2te d\u2019en faire bon usage.\u00a0\u00bb<\/p>\n Depuis leur victoire, les deux entrepreneures se sont montr\u00e9es \u00e9conomes, limitant leurs d\u00e9penses \u00e0 des projets plut\u00f4t modestes, nous raconte Josie. Elles en ont toutefois profit\u00e9 pour offrir \u00e0 leurs employ\u00e9s une f\u00eate de No\u00ebl fantastique; ils en m\u00e9ritaient une depuis longtemps, mais l\u2019argent manquait. La boulangerie a \u00e9galement organis\u00e9 une activit\u00e9 communautaire intitul\u00e9e Lights of Dundrun<\/a> afin d\u2019amasser de l\u2019argent pour une famille de r\u00e9fugi\u00e9s syriens, et elle a \u00e9t\u00e9 en mesure de cr\u00e9er un poste administratif qui a transform\u00e9 la gestion de leur entreprise. \u00ab\u00a0Avoir quelqu\u2019un qui s\u2019occupe des t\u00e2ches administratives quotidiennes nous donne vraiment du temps pour penser aux grands projets\u00a0\u00bb, dit Josie.<\/p>\n En affaires depuis cinq ans, Josie et Nicole sont pr\u00eates \u00e0 affronter l\u2019achalandage des F\u00eates. Il ne leur reste plus qu\u2019\u00e0 esp\u00e9rer que 2017 sera encore plus palpitante pour elles et pour leur entreprise. Voici le meilleur conseil qu\u2019elles souhaitent donner \u00e0 tout entrepreneur\u00a0: \u00ab\u00a0Prenez du temps pour vous. Prendre du temps pour sa famille, ses amis, son animal domestique ou quoi que ce soit d\u2019autre vous ram\u00e8ne \u00e0 l\u2019essentiel. C\u2019est extr\u00eamement important pour \u00eatre \u00e0 son meilleur.\u00a0\u00bb<\/p>\n Texte de\u00a0: Lauren Marinigh, sp\u00e9cialiste de la cr\u00e9ation de contenus et des m\u00e9dias sociaux, Futurpreneur Canada<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Quand Josie Rudderham a perdu son emploi, elle en a profit\u00e9 pour se consacrer au r\u00eave qu\u2019elle ch\u00e9rissait depuis toujours\u00a0: lancer une entreprise dans le secteur alimentaire. Nicole Miller, son amie qui travaillait d\u00e9j\u00e0 en boulangerie-p\u00e2tisserie depuis plus d\u2019une dizaine d\u2019ann\u00e9es, \u00e9tait impatiente de se lancer en affaires. C\u2019est \u00e0 ce moment que les deux […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[19],"tags":[],"class_list":["post-3759","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-futurpreneurs-et-partenaires"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/futurpreneur.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3759","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/futurpreneur.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/futurpreneur.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/futurpreneur.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/futurpreneur.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3759"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/futurpreneur.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3759\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/futurpreneur.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3759"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/futurpreneur.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3759"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/futurpreneur.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3759"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}