{"id":5050,"date":"2013-12-10T13:30:50","date_gmt":"2013-12-10T18:30:50","guid":{"rendered":"https:\/\/futurpreneur.ca\/?p=5050"},"modified":"2024-02-14T10:38:39","modified_gmt":"2024-02-14T15:38:39","slug":"lavenir-appartient-a-ceux-qui-se-levent-tot-et-ne-se-decouragent-pas-parole-de-boulanger","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/futurpreneur.ca\/fr\/blog\/lavenir-appartient-a-ceux-qui-se-levent-tot-et-ne-se-decouragent-pas-parole-de-boulanger\/","title":{"rendered":"L\u2019avenir appartient \u00e0 ceux qui se l\u00e8vent t\u00f4t\u2026 et ne se d\u00e9couragent pas \u2013 Parole de boulanger"},"content":{"rendered":"<p><strong><em>Sophie Dudot, Analyste-conseil en entrepreneuriat, Fondation canadienne des jeunes entrepreneurs<\/em><\/strong><\/p>\n<p><em>Lors de la <\/em><a href=\"http:\/\/www.fcje.ca\/cybf_initiatives\/gew-canada\/?lang=en\"><em>Semaine mondiale de l\u2019entrepreneuriat<\/em><\/a><em>, j\u2019ai eu l\u2019occasion de rendre \u00a0visite \u00e0 l\u2019un de nos partenaires, le <\/em><a href=\"http:\/\/www.margueritedyouville.ca\/cgi-bin\/index.cgi?page=cld0\"><em>CLD de Marguerite d\u2019Youville<\/em><\/a><em>, situ\u00e9 <\/em><em>\u00e0 une heure de Montr\u00e9al<\/em>, <em>sur la rive-sud, en direction de Qu\u00e9bec. Jonathan Jutras, conseiller en entrepreneuriat et coordonnateur du programme FCJE au CLD, s\u2019est charg\u00e9 de prendre rendez-vous avec deux entreprises vedette de la r\u00e9gion. D\u00e9couvrons ensemble \u00a0<\/em><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/pages\/Boulangerie-Ma-mie-est-chaude\/353770524722485\"><em>la boulangerie Ma Mie est Chaude.<\/em><\/a><em><\/em><\/p>\n<p>Quand on arrive \u00e0 la boulangerie, tous nos sens sont en \u00e9veil. D\u00e9j\u00e0, dans le stationnement, l\u2019odeur du pain chaud nous accueille et, une fois \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur, on a l\u2019agr\u00e9able surprise de voir les boulangers en pleine action, gr\u00e2ce \u00e0 la baie vitr\u00e9e derri\u00e8re le comptoir. De l\u2019autre c\u00f4t\u00e9 de la vitre, je fais connaissance avec Francis et Laurent, respectivement boulanger et p\u00e2tissier. Leurs cr\u00e9ations originales et, notamment, leurs bretzels (Laurent vient d\u2019Alsace) r\u00e9galent les clients.<\/p>\n<p>Depuis l\u2019ouverture de la boulangerie il y a un mois, la boutique ne d\u00e9semplit pas. Pourtant, elle a bien failli ne jamais ouvrir. En effet, Francis et Laurent ont mis un an \u00e0 trouver un local pour s\u2019installer. Ils ont perdu\u00a0 leur premier local parce que la confirmation du financement avait pris trop de temps, en ont perdu un deuxi\u00e8me \u00e0 cause d\u2019un propri\u00e9taire qui n\u2019avait pas foi en leur projet et en ont encore visit\u00e9 deux avant de trouver le bon\u00a0: un spacieux b\u00e2timent o\u00f9 de nouveaux fours seront bient\u00f4t install\u00e9s pour r\u00e9pondre \u00e0 la demande croissante.<\/p>\n<p>Leur conseil\u00a0: pers\u00e9v\u00e9rez! Poursuivez vos r\u00eaves sans perdre espoir! Si vous avez un partenaire, encouragez-vous mutuellement lorsque se dressent des obstacles afin de toujours garder \u00e0 l\u2019esprit votre objectif\u00a0: le succ\u00e8s de votre entreprise!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sophie Dudot, Analyste-conseil en entrepreneuriat, Fondation canadienne des jeunes entrepreneurs Lors de la Semaine mondiale de l\u2019entrepreneuriat, j\u2019ai eu l\u2019occasion de rendre \u00a0visite \u00e0 l\u2019un de nos partenaires, le CLD de Marguerite d\u2019Youville, situ\u00e9 \u00e0 une heure de Montr\u00e9al, sur la rive-sud, en direction de Qu\u00e9bec. 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